Daisypath Anniversary Years Ticker
Lilypie Kids birthday TickerLilypie Kids birthday Ticker


Selasa, 11 Agustus 2009

Sup Oyong Makaroni

Ini resepnya dari Mbak Inta mamanya Bita (thanks a lot ya Mbak), tapi saya suka nyebutnya Sup Oyong Makaroni karena kalau saya bikin resep ini, oyongnya saya banyakin karena oyong kan cepet banget empuknya, jadinya juga ntar menciut alias jadi dikit, he...he...he....

Sup Makaroni:
Bahan:
2 sdm makaroni, rendam dalam air panas hingga empuk (kurleb 10 - 15 menit)
2 bh wortel baby (1 bh wortel biasa ukuran sedang)
½ potong oyong (ini bisa diganti sayuran lain terserah aja)
2 cangkir air kaldu ayam
Pala bubuk secuil
Lada hitam bubuk secuil
1 bh tomat hijau belah jadi 4
1 batang daun bawang, iris halus
1 siung bawang putih, iris halus
Cara bikin.
Panaskan kaldu + bawang putih + wortel hingga mendidih, masukkan makaroni, oyong, tomat masak hingga matang, masukkan daun bawang + lada hitam + pala, masak hingga matang. Sajikan hangat.
Note: Kadang aku suka tambahin fillet daging ayam yang udah dicincang ato udah dipotong kotak2 kecil.

Tidak ada komentar: