Daisypath Anniversary Years Ticker
Lilypie Kids birthday TickerLilypie Kids birthday Ticker


Senin, 31 Agustus 2009

Omelet Sayur

Dari ayahbunda

Omelet Sayur


Tidak perlu pusing menyajikan sayur untuk si kecil. Anda tinggal memvariasikannya dengan bahan makanan lain, misalnya telur. Apalagi ditambah dengan bentuk-bentuk yang unik dan menarik, si kecil pasti suka!

Bahan
4 butir telur ayam.
2 sendok makan susu cair.
75 gram tuna kalengan, disuwir. (pakai fillet tuna)
50 gram bawang bombay, dicincang.
50 gram tomat, buang bijinya, iris 1x1 cm.
25 gram daun bawang kecil, iris 2 cm.
½ sendok teh merica bubuk. (kalau buat dedek sedikit aja)
½ sendok teh garam. (kalau buat dedek gak pakai)
2 sendok makan margarin. (pakai unsalted butter)

Cara membuat

* Kocok telur bersama susu sampai mengembang. Masukkan merica dan garam, aduk rata. Bagi dalam 4 bagian.
* Panaskan margarin dalam wajan bentuk bebek (atau bentuk apa saja sesuai selera), gunakan api kecil. Tuang satu bagian telur, ratakan.
* Pada saat telur masih basah, taburkan bawang bombay, tuna, tomat dan daun bawang, ratakan. Biarkan 5 menit hingga matang. Angkat. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.


Untuk 8 buah.

Tidak ada komentar: