Tips Dapur Bermanfaat

Tips Dapur Bermanfaat

Foto : Dok. Nova

1. Tomat harus direndam di dalam air yang dicampur dengan jeruk limau agar warnanya tidak berubah menjadi coklat.

2. Agar tak membuat mata pedih, rendam dulu bawang merah di air sebelum dikupas dan dipotong.
Wortel tidak boleh direndam di dalam air sebelum dipotong karena akan mengeras dan bila mengeras akan menjadi lebih sulit untuk dipotong.

3. Talas harus dicuci sebelum dikupas. Bila mencucinya sesudah dikupas, lendir akan keluar dan dapat menimbulkan gatal-gatal.

5. Bit harus dicuci di dalam air yang dicampur dengan sedikit garam, agar warnanya tetap segar. Selain itu, bila dibiarkan begitu saja, bit akan menjadi hitam. Oleh karena itu bit harus tetap basah. Caranya, semprotkan dengan air secara teratur.
Dok. Nova

Sumber : Tabloid Nova