Butter Rice & Fried Sausage
Bahan:
120 gr sosis Sapi
150 gr nasi putih
50 gr jagung manis
25 gr wortel
25 gr kacang polong
50 gr mentega
½ sdt garam (kalau buat dedek bisa diskip atau dikurangi)
½ sdt merica (kalau buat dedek dikurangi)
15 gr kaldu instan (diskip aja)
Cara Membuat:
1. Goreng sosis hingga matang, sisihkan.
2. Tumis semua sayuran hingga matang dengan mentega, lalu masukkan nasi putih, masak sampai semua bahan matang. Tambahkan garam, merica, dan kaldu instan, aduk rata.
3. Cetak nasi dengan mangkuk kecil (atau dengan cetakan bento), beri sosis goreng.
Tips :
Makanan ini cocok untuk anak-anak, karena dilengkapi sayuran dan lauknya. Bisa untuk bekal ke sekolah atau piknik keluar kota
RESEP : Chef Dino Marley Turky, Hotel Savoy Homann Bidakara, Jl. Asia Afrika No. 112 Bandung, Tlp. 022-4232244, Fax. 022-4201407 / 4236187
Foto : Romy Palar/ Nova
REPORTER: Nuraini Wahyuningsih
FOOD STYLIST: R. rudy gunawan
Sumber :
tabloidnova.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar