Bahan :
- 500 ml yogurt peach
- 150 ml air
- 75 ml simple sirup (dibuat dari 50 gram gula pasir dimasak bersama 25 ml air)
175 ml moci polos, potong-potong
Cara Membuat :
- Campur yogurt dengan air dan simple sirup. Aduk rata.
- Bekukan dalam freezer. Setelah 2 jam, kocok beberapa saat.
- Bekukan lagi 2 jam. Kocok lagi. Lakukan sekali lagi lalu bekukan.
- Sajikan es yogurt dengan potongan moci.
Bila tidak ada moci polos, dapat juga menggunakan moci yang ada isinya.
Untuk 5 porsi
Sumber : Sedap Pemula 52/X/2009
Tidak ada komentar:
Posting Komentar