Tempe Bacem

Tempe Bacem

Bahan :
- 100 gr tempe, potong-potong

Bumbu :
- 1 sdt ketumbar, haluskan
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam [buat dedek gak dikasih]
- 1 mata asam, rendam dengan air sedikit
- 3 sdm madu
- 100 cc air

Cara membuat :
1. Masukkan tempe dan semua bumbu ke dalam panci.
2. Tuangi air, rebus hingga air habis meresap ke dalam tempe.
3. Angkat dan sajikan.

Untuk 2 porsi

dari Ummi Edisi Spesial Maret-Mei 2009/1430 H