Tadi pagi, seperti biasa sambil ngantar dedek ke TPA, mampir ke tukang sayur langganan (ya udah langganan wong sejak si mbaknya ganti suka belanja di situ, he.....he....) dekat TPA dedek, nemu jamur tiram. Jadi keingat kemarin hari Minggu di tukang sayur langganan di rumah ada jamur tiram juga. Kemarin nanya sama tetangga yang beli jamur, enaknya diapain, katanya ditumis aja enak kok. Ya udah tadi beli, di situ ternyata ½ kg cuma Rp.5.000,00 sementara di rumah Rp.6.000,00 (teteup, namanya ibu-ibu selisih Rp.1.000,00 terasa). Kata si mangnya dibikin jamur crispy enak juga neng, anak-anak pada seneng.
Googling resep berbahan jamur ternyata banyak banget, ada yang cukup ditumis, ada yang disop, dilodeh, disate, dibotok, digoreng crispy (nah yang ini ingat kata si mang sayur tadi), pokoknya macam-macam deh. Wah, jadi pingin nyobain, kayaknya kalau gak ditumis (kalau waktunya mepet) coba dibikin jamur crispy (kalau punya waktu). Semoga si kakak suka. Kalau buat si dedek kayaknya ditumis (tetep no sugar and no salt) atau disop aja deh.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar