Perkedel Panggang
Bahan :
- 200 gr kentang rebus, haluskan dengan dilumat di dalam saringan
- 1 sdt garam [buat dedek gak dikasih]
- ½ sdt lada halus [buat dedek dikit aja]
- batang daun bawang, iris halus
- 1 siung bawang putih, dihaluskan
Cara membuat :
1. Campur rata kentang dam bumbu.
2. Bentuk bulat lalu panggang di atas wajan anti lengket sampai matang kedua sisinya.
3. Angkat dan sajikan.
Untuk 4 porsi
dari Ummi Edisi Spesial Maret-Mei 2009/1430 H
Rabu, 08 April 2009
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar